Lima – Cajamarca. 16h de bus. Finalement ça passe plutôt bien. Si on a le sommeil facile et si on n’a pas envie de faire pipi quand que le bus grimpe la montagne. Si ça arrive, il faut avoir le tuyaux d’arrosage agile.
Nous arrivons dans la ville avec mon ami franco-péruvien la veille de mon anniversaire pour y passer quelques jours et assister au carnaval de la ville, qui est, selon mon guide, un des plus populaires du pays.
Cajamarca est une petite ville du nord du Pérou. C’est ici que fût vaincu l’Empereur Inca Atahualpa par l’espagnol Francisco Pizzarro (l’histoire de sa capture et de sa mort sont particulièrement atroces).
Ici, les femmes ont des chapeaux longs et les hommes se font cirer les bottes sur la place principale. Rendez-vous dans un autre monde.
Jour 1 : Découverte de la ville
Nous avons commencé la journée par un bon petit déjeuner traditionnel (une soupe d’herbes avec à l’intérieur des pommes de terre et un œuf cuit, accompagné d’oeufs et du fameux thé au maté).
Ensuite nous cherchons des boutiques pour faire une excursion. Nous sympathisons avec une charmante dame qui tient une boutique d’excursions et qui a vécu 2 ans en Belgique ! Nous lui achetons 2 excursions.
Nous effectuons la première l’après-midi : un tour assez commercial avec d’une ferme qui produit un caramel spécial, une spécialité locale. De jolis paysages, des tombes de l’époque de la culture Cajamarcaise. Rien de transcendant.
Après ça on rentre à l’hôtel.
Pendant que je me repose, mon ami péruvien s’absente de la chambre. Je suppose alors que c’était pour passer un appel. Quelques minutes après son retour à la chambre, on frappe à la porte : un serveur nous apporte une « crêpe » façon locale, avec deux boules de glace, 2 Pisco Sour (cocktail péruvien) et une bougie pour mon anniversaire ! J’étais très surpris et content. C’était un moment que je n’oublierai pas.
Nous faisons ensuite un tour en ville. Nous buvons un cocktail artisanal dans la rue : délicieux !
Puis nous faisons un premier bar avec des musiques populaires péruviennes. Puis un second, très joli.
Nous sortons du bar bien amochés ! Ca tournicote dans nos têtes !
Nous faisons un tour sur la place principale : une super ambiance ! Pour fêter le débutt du carnaval, les gens sont sortis : beaucoup de musique, de chants, d’alcool et de joie !
Nous rentrons à l’hôtel, après avoir passé une super soirée.
Jour 2 : Cumbemayo
Le samedi est la grande journée du début du carnaval : la population jette de la peinture sur les gens, qu’importe leur origine ou leur âge !
Nous commençons la journée par faire une excursion à Cumbe Mayo. Magnifique lieu que la nature a créé.
Notre guide, un historien émérite est passionné et passionnant. Il nous raconte l’histoire de Cajamarca (qui signifie le lieu où les températures sont basses).
Au terme de cette visite, nous retournons en ville. Nous allons dans un restaurant populaire du centre ville, en évitant la peinture mais pas quelques jets d’eau !
A l’intérieur, des clients peinturlurés y déjeunent
Nous nous installons à une table avec une famille, les parents leur ainée et le cadet. Nous discutons avec les parents qui me demandent d’ou je viens. Il y a peu de blancs en ville… Puis, pendant le repas, je vois les enfants me regarder avec insistance et discuter avec leurs parents. Le père de famille me demande alors si je peux prendre une photo avec leurs enfants, qui veulent garder un souvenir de ce repas partagé. Trop mignon !
Nous faisons ensuite un tour en ville : nous faisons quelques magasins de souvenirs puis montons jusqu’à la petite église typique en haut de la colline. Nous nous posons pour contempler le paysage et discuter. Un moment hors du temps, comme je les aime.
Fatigués, on rentre et dînons à l’hôtel. Couchés tôt.
Jour 3 : El carnaval de Cajamarca
Dimanche nous faisons le fameux carnaval !
Nous retrouvons notre amie qui a vécu 2 ans en Belgique. Elle nous présente sa famille : ses enfants (qui nous proposent de la bière), et ses petits enfants. Elle est vraiment adorable. Une belle rencontre, comme j’en ai fait de nombreuses au Pérou. Les péruviens sont accessibles et souriants, ça fait du bien, comparé aux français fermés qui font la gueule.
La fête bat son plein : musique, défilé grandiose et foule en folie au milieu des jets de pistolets à eau. C’était vraiment super.
Notre séjour se termine par un petit Resto avant de prendre le bus pour retourner à Lima.
C’était un super séjour et des 26 ans que je n’oublierai jamais. Si par hasard vous allez au Pérou, n’hésitez pas à passer par Catamarca, et faites un petit coucou à ma copine qui tient la boutique d’excursions sur la place principale et qui a vécu 2 ans en Belgique 🙂
Quels moyens de transport ?
Pour le bus entre Lima et Cajamarca, nous avons pris la compagnie principale au Pérou Cruz del Sur. Comptez environ 50 € l’aller / retour.
Sur place, vous pouvez vous déplacer à pied.
Quel logement ?
Nous avons pris un hôtel moyen de gamme. Le El Portal de Marquez. A l’intérieur des chambre, deux lits doubles. Tout est propre et bien équipé. Il est situé dans le plein centre.
Quoi manger ?
Je n’ai pas de restaurant en particulier à conseiller. Pour un repas standard, comptez environ 10 €.
Et pour finir, quelques photos de la ville !
